Descripción
• Eficaz contra Salmonella spp., Escherichia coli y otros patógenos comunes.
• Controla bacterias, hongos y levaduras en materias primas
• Mejora la inocuidad y calidad microbiológica del alimento.
• Previene contaminaciones cruzadas en procesos productivos.
• Uso extendido en la industria de harina de pescado.
• Aumenta la seguridad y estabilidad del producto final.