Descripción
• Ofrece protección antioxidante prolongada en aceites y grasas.
• Combina dos antioxidantes primarios para mayor eficacia y duración.
• Resiste altas temperaturas sin perder efectividad antioxidante.
• Previene la oxidación de ácidos grasos insaturados al bloquear radicales libres.
• Evita la formación de peróxidos tóxicos no metabolizables por el organismo.
• Conserva la calidad nutricional de ingredientes y alimentos balanceados.
• Impide la formación de cetonas y aldehídos responsables de la rancidez.
• Mantiene el olor, sabor y estabilidad de las materias primas por más tiempo.